“Yo sigo los áureos consejos del vino, que el vino es a veces escala de ensueños.”
Antonio Machado y Ruiz

“El vino siembra poesía en los corazones.”
Dante

“¡Qué súbitas amistades surgen del vino!”
John Gay

“El vino demasiado ni guarda secreto ni cumple palabra.”
Miguel de Cervantes

“No ha sido el vino - murmuró con voz quebrada Mr. Snodgras - Fue el salmón.”
Charles Dickens