“En Estambul, la amargura es tanto un importante sentimiento de la música local y un término fundamental de la poesía como una manera de ver la vida, una actitud mental y lo que supone el material que hace a la ciudad ser lo que es.”
Orhan Pamuk

“Hasta en el cáliz del mejor amor encontraréis amargura.”
Friedrich Wilhelm Nietzsche

“Todo nuestro descontento por aquello de lo que carecemos procede de nuestra falta de gratitud por lo que tenemos.”
Daniel Defoe

“El gesto de amargura del hombre es, con frecuencia, sólo el petrificado azoramiento de un niño.”
Franz Kafka

“Engullimos de un sorbo la mentira que nos adula y bebemos gota a gota la verdad que nos amarga.”
Denis Diderot