Frases sobre los vinos
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El vino es el producto de la fermentación alcohólica del zumo de uva, fresca o seca. Es conocido desde la antigüedad: la cosecha y la fermentación de las uvas (vendimia) se convirtió en un rito sagrado en casi todas las religiones antiguas, dando origen a varias festividades. Con el progreso de la agricultura, la mecánica y la química (especialmente la química de la fermentación), la técnica de la elaboración del vino se ha convertido en un capítulo real de la ciencia, que se llama enología. Los vinos se dividen en vinos de mezcla, vinos de mesa y vinos de lujo. Si te consideras un sommelier no dejes de leer esta selección de frases, citas y aforismos sobre los vinos.
- La trovi in Agua y vino
“Bebe el vino a discreción, y no a boca de cangilón.”
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“Vino en jarro quiero, que no me sindiquen lo que debo.”
- La trovi in Agua y vino
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“Bodega de buen olor, no ha menester pregón.”
- La trovi in Agua y vino
“Emborracharse con sidra, borrachera ridícula, emborracharse con buen vino de Jerez, decente borrachera es.”
- La trovi in Agua y vino
“El que va a la bodega y no bebe, buena vez se pierde.”
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“El mucho vino, saca al hombre de tino.”
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“Bebido el vino, perdido el tino.”
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