Frases sobre los vinos
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El vino es el producto de la fermentación alcohólica del zumo de uva, fresca o seca. Es conocido desde la antigüedad: la cosecha y la fermentación de las uvas (vendimia) se convirtió en un rito sagrado en casi todas las religiones antiguas, dando origen a varias festividades. Con el progreso de la agricultura, la mecánica y la química (especialmente la química de la fermentación), la técnica de la elaboración del vino se ha convertido en un capítulo real de la ciencia, que se llama enología. Los vinos se dividen en vinos de mezcla, vinos de mesa y vinos de lujo. Si te consideras un sommelier no dejes de leer esta selección de frases, citas y aforismos sobre los vinos.
- La trovi in Agua y vino
“Verterse el vino, es buen sino, derramarse la sal, es mala señal.”
- La trovi in Agua y vino
“Bebiendo en la bota, aunque bebas mucho no se nota.”
- La trovi in Agua y vino
“Tras cada tres bocaditos, un traguito.”
- La trovi in Agua y vino
“Tras cada bocado, un trago, sería demasiado, pero tras cada tres, justo es.”
- La trovi in Agua y vino
“Dello con dello, y un traguito para mejor comello.”
- La trovi in Agua y vino
“A la bota, darle el beso, después del queso.”
- La trovi in Agua y vino
- La trovi in Agua y vino
“Cuando vayas a comer, bebe por primera vez.”
- La trovi in Agua y vino
- La trovi in Agua y vino
“Al dar las doce, queso añejo y vino que rebose.”
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